Unendlicher Genuss im Remstal

Das Remstal ist der kulinarische Genießerhimmel schlechthin. Direkt östlich an die baden-württembergische Landeshauptstadt Stuttgart angrenzend, verspricht der Besuch bei unseren Gastronomen ein unendlich genussvolles Erlebnis. Von der einfachen Besenwirtschaft über Gasthöfe mit gut bürgerlicher Küche bis hin zum Sternerestaurant gibt es alles, was das Genießerherz höher schlagen lässt.

In der Küche setzen unsere vielfach ausgezeichneten Remstaler „Genusshandwerker“ auf regionale Zutaten, die mit viel Herzblut raffiniert veredelt werden. Dabei konzentriert sich der eine auf traditionelle schwäbische Rezepte, der andere integriert internationale Einflüsse und zaubert ein überregionales Remstal Cross-over auf den Teller. So ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Doch erschmecken Sie selbst – zum Beispiel im Rahmen unserer kulinarischen Aktionen, die wir im Jahresverlauf anbieten: Beim „Remstal Sommer-Teller“ bieten unsere Küchenchefs ein leckeres Tellergericht inklusive einem Viertele Remstal-Wein bzw. eine alkoholfreie Alternative, während Sie bei der Aktion „Remstal Schlemmer-Menü“ ein stilvolles 4-Gänge-Menü erwartet – gerne begleitet von Weinen aus der Region. Und wenn im Frühjahr die Streuobstwiesen das Remstal wieder aufblühen lassen, folgen die „Remstaler Küchenschätze“ mit traditionellen schwäbischen Tellergerichten nach Großmutters Rezept.

Heimat begnadeter Weine

Dank seiner exzellenten Weine hat sich die Region überregional einen hervorragenden Ruf erworben: Kaum ein Weinwettbewerb, bei dem unsere Weinbaubetriebe nicht ganz oben landen. Kaum ein Weinführer, der für das Remstal keine lobenden Worte findet und höchste Auszeichnungen vergibt.

Grundlage der Spitzenprodukte sind ideale klimatische Bedingungen auf rund 750 Hektar Rebfläche: sonnenverwöhnte Hänge, besondere Böden sowie eine gewisse Höhenlage schaffen beste Voraussetzungen für diverse Rebsorten – allen voran für „König Riesling“ und „Königin Lemberger“. Aber auch der Sauvignon blanc sowie die neueren PIWIs (pilzwiderstandsfähige Rebsorten) laufen im Remstal zur Höchstform auf.

Dazu kommen hervorragend ausgebildete und innovationsfreudige Wengerter, wie die Winzer hier genannt werden. Sie setzen nicht nur ihre Familientradition fort, sondern geben gleichsam spannende, moderne Impulse. So ist das Remstal zwischenzeitlich auch zur Entdeckerregion für ambitionierte Weinarchitektur geworden. Zudem bieten unsere Weingüter, Genossenschaften und Kellereien Weinführungen, Tagungsmöglichkeiten, Stellplätze für Wohnmobile oder andere Übernachtungsmöglichkeiten an.

Erschmecken lassen sich die Remstal-Weine in den Vinotheken und Besenwirtschaften unserer Wengerter oder bei einem der zahlreichen Weinfeste oder After Work-Veranstaltungen. Längst kein Geheimtipp mehr ist der alljährlich im Februar stattfindende „Weintreff“. In der Alten Kelter Fellbach präsentieren rund 50 Weinmacher aus der Region über 300 Kreszenzen aus ihrem aktuellen Sortiment in unvergleichlicher Atmosphäre.

Besenwirtschaft & Gutsausschank

Das Remstal ist weithin bekannt für seine seine hervorragenden Weine. Eine gute Möglichkeit diese in gemütlicher Atmosphäre zu genießen, bietet sich in den typischen Besenwirtschaften und Gutsausschänken.

mehr erfahren

Bier & Hochprozentiges

Hochprozentiges aus dem Remstal – das ist konzentriertes Aroma, das in die Nase steigt und von leckeren, reifen Früchten der Region stammt. Auch wer sich ein kühles Bier in geselliger Runde oder als Erfrischung nach einer Wander- oder Radtour gönnen möchte, ist in der Weinregion Remstal herzlich willkommen.

mehr erfahren

Gastronomie im Remstal

Das Remstal ist der kulinarische Genießerhimmel schlechthin. Direkt östlich an die baden-württembergische Landeshauptstadt Stuttgart angrenzend, verspricht der Besuch bei unseren Gastronomen ein unendlich genussvolles Erlebnis.

mehr erfahren

Unsere kulinarischen Aktionen

Die für die Region typischen gutbürgerlichen Gaststätten sowie die gehobenen Landgasthöfe und Restaurants bis zur Sterne-Klasse legen Wert auf eine frische und saisonale Küche. Um die Fülle an Gaumenfreuden für Besucher erlebbar zu machen, laden wir mit unseren gastronomischen Aktionen zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch das Remstal ein.

mehr erfahren

Weingüter im Remstal

Dank seiner exzellenten Weine hat sich die Region überregional einen hervorragenden Ruf erworben: Kaum ein Weinwettbewerb, bei dem unsere Weinbaubetriebe nicht ganz oben landen. Kaum ein Weinführer, der für das Remstal keine lobenden Worte findet und höchste Auszeichnungen vergibt.

mehr erfahren

Weinhandlungen im Remstal

Wer die Vielfalt der Remstaler Weine kennenlernen möchte, hat die Möglichkeit in einer Weinhandlung die Weine verschiedener Winzer unter fachkundiger Beratung zu vergleichen.

mehr erfahren